シャオマーラー
韓国の屋台文化と麻辣の中毒性を融合させた
全く新しいフランチャイズ体験。
3か月で47店舗突破の実績を、今日本で。
2025年5月、韓国ヨンナムに1号店をオープン後、開業後1ヶ月以上行列が続く人気ブランドになりました。
3か月で47店舗、2026年3月には70店舗が契約。韓国の野球場3か所にも出店が決定し、ますます韓国のトレンドに発展。
2026年4月から日本展開開始。韓国の屋台文化の感性を取り入れ、日本人の味覚に合わせたリーズナブルな「気軽な麻辣体験」を提供します。
麻辣串を中心に、カップ麻辣湯・トッポギ・チキンなど「麻辣マニア」を満足させるラインナップ。カスタマイズ性の高さが再来店率70%（韓国延南洞店実績）を実現する。
K-popアーティスト、人気俳優、登録者100万人超のYouTuberなど、SNSで絶大な影響力を持つ韓国セレブたちが愛用するブランドとして話題沸騰中。
専用カップ・油漏れ防止バッグ・ユニフォーム・バンダナまで、ブランドコンセプトを体現するビジュアルで韓流ファンへの強い訴求力を持つ。
専門調理不要・小面積・シンプルオペレーションにより、飲食業界平均（日本フードサービス協会参考：8〜15%）を大幅に上回る利益率を韓国延南洞店にて達成。月商426.6万円モデルで月122万円の営業利益。
| 項目 | 比率 | 金額（万円） |
|---|---|---|
| 月間売上高 | ||
| 月商 | 100% | 426.6万 |
| 主要コスト | ||
| 食材費 | 29.3% | 125万 |
| 人件費 | 23.3% | 99.3万 |
| 家賃 | 9.4% | 40万 |
| 光熱費 | 7.6% | 19.2万 |
| 雑費 | 1.9% | 8万 |
| ロイヤリティ | 3% | 12.8万 |
| 💰 営業利益 | ≈28.6% | 122万円 |
※本データは韓国・延南洞店の実績を参考に作成したモデルケースです。日本での収益を保証するものではありません。
※別途、物件取得費（保証金・礼金）、運転資金が必要です。
※日本の税制・労務費等により数値は変動します。
他FCと比べ低投資での参入が可能。回収期間の短縮が期待できます。（各社公開情報を参考に作成）
韓国発のデリバリー・テイクアウト向け専用包材で、配達後もクオリティを維持。麻辣湯カテゴリはUber Eats 2025年トレンドランキングで上位を記録。
| 加盟金 |
|
| 保証金 | 50万円 |
| 教育費 | 25万円 + 実費 |
| 備品・設備 | 20万円 |
| インテリア工事 | 約100万円 |
| 合計（初期） | ≈295万円 + 実費 |